PANORAMA

UN ANFITEATRO NATURALE

Il ristoro agrituristico TerraRossa WINE BEER & FOOD è posizionato in un anfiteatro naturale a Caneva nella pedemontana pordenonese in una location silenziosa e isolata.

Un’esperienza sensoriale autentica nella natura incontaminata, lontana dai ritmi frenetici della quotidianità.

L’AMBIENTE

SODALIZIO TRA TRADIZIONE E MODERNITà

Il locale offre fino a 90 posti a sedere e durante la bella stagione è possibile usufruire del porticato e della terrazza panoramica.

IL NOSTRO ORTO

USANZE E TRADIZIONI

Coltiviamo, alleviamo e raccogliamo direttamente dalla nostra terra per condividere piatti genuini e naturali accompagnati da vini e birre di nostra produzione.

CUCINA a KM 0

SAPORI AUTENTICI E GENUINI

Proponiamo una cucina a km 0, dal gusto autentico ed inconfondibile. Utilizziamo materie prime di nostra produzione e di aziende locali. Il tutto è “fatto in casa”.

VINI LE FAVOLE

Selezionatissimi vigneti

I vini della tenuta Le Favole custodiscono tutta l’essenza del Friuli Venezia Giulia, tutti quei profumi unici e tipici di un territorio esclusivo dove particolare clima, roccia carsica da un lato e vicinanza al mare dall’altro danno vita a un magico incontro di sensazioni da assaporare, a profonde emozioni alle quali abbandonarsi.

LE BIRRE ARTIGIANALI

DI NOSTRA ESCLUSIVA PRODUZIONE

A Carlino vicino alla laguna di Marano, luoghi un tempo attraversati dall’antica via Annia, coltiviamo l’orzo per produrre le nostre birre artigianali.

  • Birra bionda Lager

  • Birra bianca (Blanche)

  • Birra rossa

I POLLI RUSPANTI

ALLEVATI IN LIBERTÀ

Alleviamo i nostri polli in uno spazio verde liberi di pascolare e di razzolare.

I nostri polli sono allevati a terra e alimentati in modo tradizionale e naturale.

I SUINI GENUINI

CARNE DI QUALITà

Il nostro piccolo allevamento di suini è condotto nel totale rispetto dell’ambiente e della salute degli animali a cominciare dalla loro alimentazione.

I nostri suini sono alimentati con cereali e mangimi naturali per ottenere e offrire ai nostri ospiti carni e salumi di ottima qualità.

Il nostro orto