PANORAMA
UN ANFITEATRO NATURALE
Il ristoro agrituristico TerraRossa WINE BEER & FOOD è posizionato in un anfiteatro naturale a Caneva nella pedemontana pordenonese in una location silenziosa e isolata.
Un’esperienza sensoriale autentica nella natura incontaminata, lontana dai ritmi frenetici della quotidianità.
L’AMBIENTE
SODALIZIO TRA TRADIZIONE E MODERNITà
Il locale offre fino a 90 posti a sedere e durante la bella stagione è possibile usufruire del porticato, della terrazza panoramica e della terrazza estiva all’aperto con vista sui vigneti.
IL NOSTRO ORTO
USANZE E TRADIZIONI
Coltiviamo, alleviamo e raccogliamo direttamente dalla nostra terra per condividere piatti genuini e naturali accompagnati da vini e birre di nostra produzione.
CUCINA a KM 0
SAPORI AUTENTICI E GENUINI
Proponiamo una cucina a km 0, dal gusto autentico ed inconfondibile. Utilizziamo materie prime di nostra produzione e di aziende locali. Il tutto è “fatto in casa”.
VINI LE FAVOLE
Selezionatissimi vigneti
I vini della tenuta Le Favole custodiscono tutta l’essenza del Friuli Venezia Giulia, tutti quei profumi unici e tipici di un territorio esclusivo dove particolare clima, roccia carsica da un lato e vicinanza al mare dall’altro danno vita a un magico incontro di sensazioni da assaporare, a profonde emozioni alle quali abbandonarsi.
LE BIRRE ARTIGIANALI
DI NOSTRA ESCLUSIVA PRODUZIONE
A Carlino vicino alla laguna di Marano, luoghi un tempo attraversati dall’antica via Annia, coltiviamo l’orzo per produrre le nostre birre artigianali.
I POLLI RUSPANTI
ALLEVATI IN LIBERTÀ
Alleviamo i nostri polli in uno spazio verde liberi di pascolare e di razzolare.
I nostri polli sono allevati a terra e alimentati in modo tradizionale e naturale.
I SUINI GENUINI
CARNE DI QUALITà
Il nostro piccolo allevamento di suini è condotto nel totale rispetto dell’ambiente e della salute degli animali a cominciare dalla loro alimentazione.
I nostri suini sono alimentati con cereali e mangimi naturali per ottenere e offrire ai nostri ospiti carni e salumi di ottima qualità.
Il nostro orto
